減肥是個歷久不衰的話題，有千百種方法可以嘗試，不過你聽過近年很紅的間歇性斷食嗎？ 「斷食」簡單來說是利用一段時間不攝取熱量來逼迫身體消耗脂肪，其中最多人實施的是「168斷食」， 一天當中有16小時禁食，把可以吃東西的時間減縮在8小時當中， 比如早上10點吃第...閱讀更多
不論是台灣還是全世界，蔬食的討論度肯定越來越高，台灣人吃素的原因不外乎宗教、健康、環境保護、愛護動物等，不過關於吃素流傳許多有趣的迷思，好的壞的都有，一起來看看常被拿出來討論的幾個問題吧！ 1. 小孩吃素容...閱讀更多
夏天來一杯果汁最涼爽了！台灣是水果王國想當然飲料店到處可見果汁的蹤跡， 有些人懶得「吃」水果，覺得用喝的比較方便(也好喝)，也能喝下健康、無負擔。 不過事實上「果汁是無法取代水果的」，主要問題出在「含糖量」！ 一般建議一天失兩個拳頭大的水果，如...閱讀更多
減肥方式五花八門，節食、生酮、減醣、仙女餐，再到有氧運動、高強度間歇性運動、減肥藥、保健食品或中醫針灸等…，撇除透過外力協助(抽脂/吃藥)，自身能實行的不外乎「飲食」和「運動」這兩個部分做改變，你覺得飲食和運動哪個對瘦身比較重要，還是說一半...閱讀更多
「多吃紅蘿蔔眼睛才會變好唷！」大人都是這麼說的，那是因為胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質， 可以提供身體製造維生素A的原料來維持我們的視力，不過維生素A的隱藏功能還有很多，我們一起來看看吧！ 功能： 1. 維持夜間...閱讀更多
一般來說隨著年紀增長、賀爾蒙衰退，女生會在40-55歲之間進入更年期狀態， 卵巢功能退化、雌激素漸漸消退下導致全身出現一些症狀，包括生理上和心理上的，直到完全停經， 這段過程就是所謂的「更年期」。 常見症狀： 熱潮紅、盜汗、心悸、呼吸困難、腰酸背...閱讀更多
「粗粗的菜都要吃下去，那個有纖維！」阿嬤通常都這樣說。 一般人想到「纖維」第一個浮現的是菜，尤其是那種吃起來粗粗的， 事實上很多人對「膳食纖維」有一點小誤解，吃起來很硬的是植物的維管束， 但以醫學和營養學的定義來說，膳食纖維是植物細胞壁...閱讀更多
根據美國CIA統計2021總生育率最低的國家就是台灣，每位女性平均生1.07個， 除了社會風氣、晚婚和經濟問題之外，其實有許多夫妻是想生但生不出來、有苦難言。 怎麼樣算是「不孕」？ 根據國建署的資料，台灣平均每七對夫妻就有一對不孕， 一般來說如果有正常...閱讀更多
隨著健康意識逐漸抬頭，全世界的蔬食風潮這幾年越來越火紅，原本在台灣吃素就算方便， 現在路上越來越多餐廳提供素食餐點，甚至推出連吃肉的人都推薦的植物肉漢堡！ 雖然說吃素不完全等於健康，但的確較少接觸到容易造成心血管疾病的飽和脂肪， 蔬菜的攝取量也相對提高...閱讀更多
每天早上來一杯咖啡已經是眾多上班族的早晨儀式，缺少咖啡因的補充感覺少了些什麼，甚至無法打起精神的都大有人在。 全球最常飲用的四種飲品：咖啡、可可、可樂和茶都含有咖啡因，關於咖啡因會造成高血壓、骨質疏鬆等的流言非常多， 其實仍然考慮到喝哪種飲料、體質和頻...閱讀更多
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