蛋白質是修復肌肉、軟骨和骨骼重要的物質之一，因此除了健身運動員之外，有越來越多包含青少年、高齡者和術後病患也會喝高蛋白粉。
謠傳「高蛋白粉喝久了會影響腎臟功能，甚至嚴重會導致洗腎？」
首先一般健康的人一天所需要的蛋白質量是每公斤體重1~1.5克，最多建議不要超過2克，也就是60公斤的人一天需要60~90克蛋白質，以目前的研究來看如果每天吃蛋白質超過3.5克每公斤體重才有可能對腎臟造成風險，若腎臟功能健全基本上不用太擔心高蛋白飲食，計算好一天的需求量就沒問題唷！
● 高蛋白補充品注意事項
1. 慢性腎臟病患者要先諮詢醫師與營養師
2. 不能拿來取代所有的蛋白質食物(肉、蛋、豆腐等)
3. 想要提升肌肉量，別忘了搭配阻力運動
● 喝了就能長肌肉
想要長肌肉依定要滿足2個條件：「足夠的營養和運動」，某些人以為只要喝高蛋白就能長肌肉，是個天大的誤會！透過肌力訓練才能告訴身體現在需要長的是肌肉，不然單純坐在沙發看電視，多餘的營養當然是以先囤積脂肪為主啦！
