神奇的肝膽排石法真的有用?帶你了解背後的原理!,信東蜂健康購物商城

神奇的肝膽排石法真的有用?帶你了解背後的原理!

15 Sep, 2021 疾病飲食對策
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前陣子非常火紅的「肝膽排石法」風波鬧得沸沸揚揚,不過也讓許多人意外認識膽結石這種症狀,

大約每1015人就有1人有膽結石,但因為膽結石多數都是沒有症狀的,

因此許多人都是在健康檢查時才意外發現自己其實有膽結石。

 

膽囊的功能是儲存肝臟分泌的膽汁,等你吃下比較油的食物,膽汁會沿著膽管注入到腸道來分解油脂,

而膽汁一直留在膽囊裡會稍微沉澱結晶,甚至結成小石頭,大部分的人並不會有明顯的症狀,

小顆的膽結石也能順利通過膽管跟著食物一起被排出,但如果跑出來的石頭太大顆卡在膽道會引起急性腹痛(右上腹)

比較嚴重的是剛好卡進胰臟的入口造成胰臟發炎,大部分沒症狀可以選擇與膽結石和平共處,

反覆膽囊發炎的可以用腹腔鏡把膽囊切除。

 

知名youtuber艾莉莎莎拍影片介紹一本書「神奇的肝膽排石法」,並親身實驗書中的理念,

斷食的7天內只吃蔬菜和水果,等到第七天排石當天會吃瀉鹽「能讓膽管變大好幾倍,到時會比較容易將結石排出」,

再喝下橄欖油加葡萄柚汁的混合液,之後她跑好幾趟廁所拉肚子,發現排便出現一顆顆綠色的物體表示那個是膽石。

 

不過當然事情沒那麼簡單,影片發布後遭到許多醫生打臉:

1.      斷食的意思是不能攝取任何熱量而不是只吃蔬菜水果

2.      瀉鹽就是瀉藥只會讓你拉,不會讓膽管變大

3.      第突然喝大量的油導致膽囊急劇收縮,更容易引起發炎

4.      最後排出一顆顆綠色的物體並不是膽結石,而是橄欖油的脂肪酸和葡萄柚汁中的鉀離子反應形成的皂化石,

如果你有自己做過手工肥皂就會了解這個原理

 

當然不能100%斷定說這個方法絕對無效,不過建議有膽結石困擾的人還是先求助醫師為主,不然弄巧成拙反而更糟糕唷。