最近北市衛生局針對賣場、超市、藥局等抽驗膠囊錠狀食品、米麵製品、飲料、油脂類等產品檢驗塑化劑，結果一件全聯販售的「培恩深海魚油膠囊」驚見塑化劑超標，衛生局緊急下令下架。
(圖片來源：https://heho.com.tw/archives/130363)
● 為什麼塑化劑這麼恐怖？
由於塑化劑含有類似女性賀爾蒙的作用，長期下來恐增加罹患乳癌、子宮內膜癌等，甚至影響嬰兒腦部發育，造成智能低下，男生則會造成生殖功能異常。
(企業監測塑化劑指標值)
食品會驗出塑化劑通常是原料受到環境物染，或在加工的過程中因塑膠包裝、瓶器溶出間接汙染，以「培恩魚油」來說檢出DBP 0.8ppm (標準：0.6ppm以下)超過指標值。
以「信東頂級萃取深海魚油」為例，各項塑化劑檢測均低於法規標準值。
(信東頂級萃取深海魚油 全國公證測試報告)
● 魚油越大顆越好？濃度才是重點！
曾經有人問說「人家魚油那麼大罐為什麼比較便宜？」，其實魚油的價值並不在比較大罐、比較多顆，濃度才是大家最需要考量的，如果一顆魚油1000毫克但濃度只有30%代表你吃進去有70%都是其他東西。
「那我多吃幾顆不就好了？」
這些脂肪酸在小腸吸收的位子是一樣的，無論吃再多顆30%的魚油仍然搶不過另外70%的非魚油成分，因此在選擇魚油時要看實際濃度是多少，而不是越大顆越好喔！
● 海洋汙染問題嚴重，魚油有重金屬 問題？
深海魚最怕的就是重金屬殘留的問題，而「超臨界萃取」是目前最乾淨的技術，經過層層的蒸餾萃取可以去除重金屬等汙染元素，而且讓魚油濃度純化到至少75%以上，就像我們的80%魚油一樣，反過來想市面上濃度沒有到75%的魚油就不是採用此技術囉！
(信東頂級萃取深海魚油 全國公證測試報告)
魚油中的EPA和DHA屬於Omega-3脂肪酸，是人體的必需脂肪酸，
對於飲食不均、疲於奔波的中年人或應酬不斷的上班族都非常適合，
統整以上推薦挑選高濃度、完整檢驗報告(塑化劑、重金屬等)和標示清楚的魚油喔！
信東連鎖藥妝所販售的各品牌魚油，皆有嚴格把關，產品符合檢驗標準，可以安心購買喔！
想要知道更詳細的魚油知識，可以參考以下小短片「我們該如何挑選魚油？」
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