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你也缺乏灌「鈣」嗎?

22 Jul, 2020
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根據台灣國民營養健康狀況變遷調查,幾乎有9成的人缺鈣!

鈣是組成我們骨骼和牙齒的重要成分,

兒童缺鈣會影響生長發育,成人缺鈣可能會骨質疏鬆,

尤其是女生在更年期後更是每4人就有1人骨質疏鬆。

骨質疏鬆就像近視眼一樣很難恢復,最好的治療就是預防它繼續流失

不然哪天不小心跌倒啪一聲,可是要躺床很久的!

 

一天要吃多少鈣

依照目前國建署建議成人一天要攝取1000毫克的鈣,

除了要多吃含鈣的食物還要至少喝1-2杯牛奶才夠,

不過亞洲許多人有乳糖不耐的問題而不喜歡喝牛奶,

這也是大部份人缺鈣的主要原因之一!

可以考慮改吃優格或優酪乳,或者補充保健食品來到道建議量喔。

 

維生素D做什麼用?

我們的身體就像蓋房子一樣,鈣就像磚塊,維生素D則是水泥,缺少哪個都不行!

維生素D又叫做「陽光維生素」,我們可以藉由曬太陽在體內自行合成,

維生素D可以協助小腸鈣質吸收,讓骨頭礦物化正常。

 

富含鈣的食物有哪些?

乳製品:不喜歡喝牛奶的人可以改吃優格

● 豆製品:包含豆干和傳統豆腐

黑芝麻:含鈣量豐富,可以撒一些在飯上更美味

海鮮:小魚乾、蝦米等

綠色蔬菜:芥藍、芥菜、豆芽菜等

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