根據統計，台灣約有八成民眾每週至少飲用一杯手搖飲，因此飲料店林立、熱門店家甚至需要排隊等候。一杯飲料的熱量，少則相當於一碗白飯，多則接近一份難腿便當。雖然完全不喝飲料可能降低生活樂趣，但只要掌握正確選擇，仍然可以在「享受」與「健康」之間取得平衡。
以下提供三個挑選手搖飲的小技巧，幫助你輕鬆避開熱量地雷。
一、控制糖度（建議半糖以下）
依照建議，每日糖攝取量男性應低於50克、女性低於40克。換算成常見飲料甜度，全糖約含70克糖，半糖約40克，微糖約30克。因此，只要選擇全糖幾乎就會超過每日建議攝取量。若選擇半糖，則不建議再額外添加配料（多數配料亦含糖）；若想加料，建議選擇微糖或無糖。此外，許多人認為帶有酸味的飲料（如金桔檸檬）較為健康，但實際上為了平衡酸味，往往會加入更多糖分，容易在不知不覺中攝取過量糖分。
二、慎選配料（不一定要加珍珠）
珍珠奶茶是台灣代表性飲品，但珍珠在製作過程中通常會加入大量糖分熬煮，加上本身為澱粉類，其熱量相當可觀，一份珍珠的熱量約等同一碗白飯。若希望兼顧口感與健康，可以考慮以下替代選擇：
l 燕麥：含膳食纖維，增加飽足感
l 仙草、愛玉：低熱量或幾乎無熱量
適當替換配料，有助於降低整體熱量攝取。
三、避免奶精，選擇鮮奶
許多人以為奶茶中的「奶」來自牛奶，但實際上多數使用的是奶精，其主要成分為油脂。以一杯珍珠奶茶為例，可能含有約四大湯匙的油脂，長期攝取對健康負擔較大。因此建議選使用鲜奶製作的飲品（如鮮奶茶），雖然熱量未必較低，但營養價值較高，也相對健康。特別需注意名稱中含有「奶茶」、「歐蕾」、「特調」等字樣的飲品，其成分可能有所不同，建議購買前可多加留意。
