我們都知道曬太陽可以幫助身體生成維生素D,但「怎麼曬、曬多久」其實才是關鍵!
l 維生素D與鈣:缺一不可的好搭檔
維生素D常常和鈣一起被提及,就像水泥與磚頭的關係,維生素D能促進小腸對鈣的吸收,幫助骨胳正常發育與維持健康。如果只有補鈣、卻缺乏維生素D,就算攝取再多鈣質,也無法有效被身體利用。
l 維生素D在體內怎麼形成?
當皮膚接受陽光照射時,體內的「去氫膽固醇」會轉換成維生素D前驅物,接著經過肝臟與腎臟的代謝,才會變成具有活性的維生素D,供全身使用。
l 缺乏維生素D的影響
兒童:可能導致「佝僂症」,出現O型腿等骨骼發育異常
成人:可能引發「骨軟化症」,影響骨骼強度與健康
l 曬太陽的正確方式
曬太陽並不是越多越好,重點在「適量」與「時間點」:
建議時段:清晨或傍晚
曝曬時間:約10-30分鐘內
曝曬部位:手臂、腿部或背部適度曝曬即可
(不建議在正中午長時間曝曬,以免增加曬傷與皮膚傷害風險)
l 飲食補充來源
富含維生素D的食物其實不多,常見來源包括:
魚類(如鮭魚、鯖魚)、肉類、菇類、黑木耳
*若日曬不足或飲食攝取不夠,可以考慮補充維生素D:
建議每日攝取量:約400-1000 IU
(過量補充不但無法額外預防疾病,反而可能導致高血鈣、軟組織鈣化等健康風險。)